膨化饲料和颗粒饲料对哲罗鲑生长、体成分、消化酶活性和血液生化指标影响的比较

›› 2008, Vol. 21 ›› Issue (2): 47-54.

膨化饲料和颗粒饲料对哲罗鲑生长、体成分、消化酶活性和血液生化指标影响的比较

王常安,徐奇友,许红,郑秋珊,尹家胜,蒋树义

中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,黑龙江哈尔滨,150070

收稿日期:2008-02-15 出版日期:2008-02-15 发布日期:2008-02-15
通讯作者: 王常安

Effects of Feeding Extruded and Pelleted Diet on the Growth, Body Composition, Digestive Enzyme Activities and Plasma Biochemical Indexes of Hucho taimen

WANG Chan-gan,XU Qi-you,XU Hong,ZHENG Qiu-shan,YIN Jia-sheng,JIANG Shu-yi

Received:2008-02-15 Online:2008-02-15 Published:2008-02-15

摘要/Abstract

摘要： 本试验用膨化饲料和颗粒饲料饲喂初体重6.91±0.33 g哲罗鲑(Hucho taimen),比较两种饲料对其生长、体成分、消化酶活性和血液生化指标的影响.试验在室内玻璃钢水族箱中进行,分2个处理,每处理3个重复,每重复100尾鱼.处理1为膨化饲料组,处理2为颗粒饲料组.试验期间水温9.8～16.2℃,溶氧>8.0 mg/L,试验共进行56d.试验结果表明,同颗粒饲料组相比,膨化饲料组哲罗鲑成活率显著提高(P<0.05),饵料系数显著降低(P<0.05);鱼体粗蛋白和粗脂肪含量显著升高(P<0.05),水分和灰分显著降低(P<0.05);胃蛋白酶、前肠+幽门盲囊胰蛋白酶、后肠胰蛋白酶活性显著降低(P<0.05);消化道淀粉酶活性显著降低(P<0.05);血清总蛋白、白蛋白、球蛋白和白球比差异不显著(P>0.05),而碱性磷酸酶活性显著降低(P<0.05).结论,与颗粒饲料组相比,哲罗鲑饲喂膨化饲料后生长性能提高,但消化道消化酶活性降低.

关键词: 膨化饲料, 哲罗鲑, 生长, 体成分, 消化酶, 生化

中图分类号:

S963

王常安;徐奇友;许红;郑秋珊;尹家胜;蒋树义. 膨化饲料和颗粒饲料对哲罗鲑生长、体成分、消化酶活性和血液生化指标影响的比较[J]. , 2008, 21(2): 47-54.

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