星突江鲽卵巢中常量及微量元素分析

›› 2008, Vol. 21 ›› Issue (2): 71-74.

星突江鲽卵巢中常量及微量元素分析

齐国山,陈四清,庄志猛,刘长琳

中国水产科学研究院黄海水产研究所,辽宁青岛266071;中国海洋大学生命科学与技术学部,辽宁青岛266003%中国水产科学研究院黄海水产研究所,辽宁青岛,266071

收稿日期:2008-02-15 出版日期:2008-02-15 发布日期:2008-02-15
通讯作者: 齐国山

Analysis of constant and trace elements in ovfary of Platichthys stellatus Pallas

QI Guo-shan,CHEN Si-qing,ZHUANG Zhi-meng,LIU Chang-lin

Received:2008-02-15 Online:2008-02-15 Published:2008-02-15

摘要/Abstract

摘要： 本文对星突江鲽卵巢中常量及微量元素含量进行了分析.结果表明:常量元素由高到低排列为:K(11712.50±2789.19 ug/g)>P(5597.0±1992.59 ug/g)>Na(5196.20±1068.30 ug/g)>Mg(1064.20±174.16 ug/g)>Ca(751.22±69.43 ug/g);微量元素由高到低的排列为:Fe(712.0±148.49 ug/g)>Mn(172.0±35.16 ug/g)>Zn(80.0.±35.24 ug/g)>Cu(10.0±2.14ug/g)>Mo(4.78±0.53 ug/g)>Cr(1.68±0.51 ug/g)>As(1.0±0.01 ug/g)>Ge(0.90±0.13 ug/g)>Co.比较发现:星突江鲽卵巢中Fe、K、Mn、Cu的含量均远高于七种鱼卵、牛肉和鸡蛋,其中Mn含量高出近百倍.

中图分类号:

O661.4

齐国山;陈四清;庄志猛;刘长琳. 星突江鲽卵巢中常量及微量元素分析[J]. , 2008, 21(2): 71-74.

QI Guo-shan;CHEN Si-qing;ZHUANG Zhi-meng;LIU Chang-lin. Analysis of constant and trace elements in ovfary of Platichthys stellatus Pallas[J]. , 2008, 21(2): 71-74.