]*>","")" /> 丙氨酰-谷氨酰胺对德国镜鲤幼鱼(Cyprinus carpio L.)血清生化指标及体组成的影响 

›› 2009, Vol. 22 ›› Issue (4): 12-15.

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丙氨酰-谷氨酰胺对德国镜鲤幼鱼(Cyprinus carpio L.)血清生化指标及体组成的影响

朱青,徐奇友,王长安,许红,尹家胜   

  1. 东北农业大学动物科技学院,黑龙江,哈尔滨,150030;中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,黑龙江,哈尔滨,150070%中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,黑龙江,哈尔滨,150070
  • 收稿日期:2009-04-15 出版日期:2009-04-15 发布日期:2009-04-15
  • 通讯作者: 朱青

Effect of Alanyl-glutamine on Serum Biochemical Index and Body Composition of Juveniles German Mirror Carp(Cyprinus carpio L.)

ZHU Qing,XU Qi-you,WANG Chang-an,XU Hong,YIN Jia-sheng   

  • Received:2009-04-15 Online:2009-04-15 Published:2009-04-15

摘要: 选用270尾初始体重(12.97±0.18)g的德国镜鲤幼鱼,随机分为6组,每组3个重复,每个重复15尾.I组为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组为试验组,分别饲喂在基础日粮中添加丙氨酰-谷氨酰胺(Aln-Gln)0.25,0.5,0.75,1.0和1.5%的日粮,试验期为12周,观察Aln-Gln对镜鲤血清生化指标及营养组成的影响.结果显示:与对照组相比,各试验组血清总蛋白和球蛋白含量显著升高(P<0.05);添加高剂量Aln-Gln(1.5%)试验组血清白蛋白显著提高(P<0.05);各组的血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶及碱性磷酸酶活性差异不显著;各试验组全鱼粗蛋白质含量升高,其中Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组显著升高(P<0.05);各组的粗水分、粗脂肪和灰分含量差异不显著.结果表明,日粮中添加一定量的Aln-Gln能够显著促进鲤鱼幼鱼营养代谢,提高全鱼蛋白含量.

关键词: 丙氨酰-谷氨酰胺, 血清生化指标, 体组成, 鲤鱼

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