转大麻哈鱼生长激素基因鲤食用安全——生殖毒性分析

›› 2011, Vol. 24 ›› Issue (1): 1-7.

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转大麻哈鱼生长激素基因鲤食用安全——生殖毒性分析

梁利群,王静,常玉梅,王晓军,闫学春,曹顶臣,孙效文

中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,黑龙江,哈尔滨,150070%天津市疾病预防控制中心,天津,300011

收稿日期:2011-01-15 出版日期:2011-01-15 发布日期:2011-01-15
通讯作者: 梁利群

Food safety in common carp transferred with salmon growth hormone genes——Reproductive toxicity analysis

LIANG Li-qun,WANG Jing,CHANG Yu-mei,WANG Xiao-jun,YAN Xue-chun,CAO Ding-chen,SUN Xiao-wen

Received:2011-01-15 Online:2011-01-15 Published:2011-01-15

摘要/Abstract

摘要： 以转大麻哈鱼生长激素基因鲤和普通鲤鱼肉(受试物)作为小鼠的饲料基础蛋白成分,以10%、5%、2.5%的比例掺入饲料喂饲小鼠,并以常规大鼠饲料为阴性对照,采用二代繁殖试验法观察受试物对实验动物生殖周期全过程的影响,检测转基因鲤作为食物对实验动物小鼠生殖过程的毒性作用.结果表明,对各代各剂量组试验小鼠全部生殖毒性指标的检测结果,虽然有单项指标出现统计学差异,但未见其生物学意义,未见与喂饲转基因鲤相关的异常改变.经对出现统计学差异的各单项检测指标进行统计学和生物学意义分析,对转基因鲤(阳性)各组、普通鲤(阳性对照)各组、阴性对照组各指标综合观察,未发现转基因鲤对二代雌、雄性别小鼠有生殖毒性作用.

关键词: 转基因鲤, 食用安全, 生殖, 毒性

中图分类号:

Q789

梁利群;王静;常玉梅;王晓军;闫学春;曹顶臣;孙效文. 转大麻哈鱼生长激素基因鲤食用安全——生殖毒性分析[J]. , 2011, 24(1): 1-7.

LIANG Li-qun;WANG Jing;CHANG Yu-mei;WANG Xiao-jun;YAN Xue-chun;CAO Ding-chen;SUN Xiao-wen. Food safety in common carp transferred with salmon growth hormone genes——Reproductive toxicity analysis[J]. , 2011, 24(1): 1-7.

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转大麻哈鱼生长激素基因鲤食用安全——生殖毒性分析

Food safety in common carp transferred with salmon growth hormone genes——Reproductive toxicity analysis

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