水产学杂志 ›› 2015, Vol. 28 ›› Issue (3): 21-25.

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亚东鲑Salmo trutta fario肌肉营养成分分析和品质评价

  

  1. 1.淡水鱼类育种国家地方联合工程实验室,中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,黑龙江 哈尔滨 150070; 2.上海海洋大学水产与生命学院,上海 201306; 3.西藏自治区农牧科学院,西藏 拉萨 850000
  • 出版日期:2015-06-15 发布日期:2015-08-05

  • Online:2015-06-15 Published:2015-08-05