野生与流水养殖齐尔白鲑肌肉营养成分比较分析

水产学杂志 ›› 2020, Vol. 33 ›› Issue (6): 7-.

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野生与流水养殖齐尔白鲑肌肉营养成分比较分析

新疆维吾尔自治区水产科学研究所，农业农村部西北地区渔业资源环境科学观测实验站，新疆乌鲁木齐 830000

出版日期:2020-12-20 发布日期:2021-05-14

Online:2020-12-20 Published:2021-05-14

摘要/Abstract

张钰, 蔡林钢, 程先友, 咸玉兰, 王赛. 野生与流水养殖齐尔白鲑肌肉营养成分比较分析[J]. 水产学杂志, 2020, 33(6): 7-.

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